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Des
inspections complètes de contrôle de la qualité
sont effectuées dans notre installation 24 heures par jour,
7 jours par semaine.
Documentation, imageur, évaluation
des emballages d'expédition et de bonnes communications
avec les acheteurs et les expéditeurs nous aident à
conserver chaque situation en main.
La consignation quotidienne, mensuelle
et même annuelle des tendances de qualité est l'un
des meilleurs outils parmi ceux que nous utilisons pour demeurer
informés de ce qu'il faut rechercher et, dans certains
cas, sur la façon de régler un problème qui
se présente.
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| Avant
même que le produit n'atteigne le marché, de nombreuses
étapes sont effectuées par F.G. Lister pour s'assurer
qu'il a la meilleure fraîcheur possible et qu'il est exempt
de tout ce qui pourrait nuire au consommateur. |
Le
personnel du contrôle de la qualité est pleinement
formé pour mettre en application les normes établies
par l'USDA, l'ACIAA et l'HACPP. |
F.G. Lister a également
développé ses propres normes et procédures
rigoureuses pour travailler avec les normes gouvernementales.
(concernant la vérification
du sucre,
des pressions, des poids et du décompte des produits)
Afin de maintenir
la cohérence avec les inspecteurs
du contrôle de la qualité, les manuels suivants
ont été développés comme aides à
la formation : |
- Arrivage des marchandises 1A Température
- Arrivage des marchandises 1B Échantillonnage
aléatoire
- Arrivage des marchandises 1C État
du transporteur et du matériel d'emballage
- Vérification interne des stocks
- Contrôle des produits non conformes
- Réemballage et récupération
des produits
- Documentation sur la marchandise
en arrivage
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Pour plus de renseignements sur le département
du contrôle de la qualité chez F.G. Lister,
voici l'adresse de courrielê;
: trevor@fglister.com
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| Inspecteur du
contrôle de la qualité déterminant le contenu
en sucre, ce qui mesure la qualité gustative. |
contrôle de la qualité
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